Biznes i gospodarka w regionie łódzkim

gastronomia

Gastronomia w KNews: najważniejsze informacje, liczby i kontekst. Sprawdź inwestycje, firmy, decyzje samorządów i zmiany w regionie.
17 wyników
← Wróć
Hotele i gastronomia

Nastroje w hotelarstwie i gastronomii wyraźnie słabsze. GUS: mniej optymizmu i mniej planów zatrudnienia

Sytuacja w sektorze zakwaterowania i gastronomii pozostaje dodatnio oceniana przez przedsiębiorców, jednak sierpniowe badanie koniunktury Głównego Urzędu Statys…

Błażej Kronic 07.09.2026 22:58
Turystyka i atrakcje

„Ja nie umiem żyć bez restauracji”. Paweł Zyner o Anatewce, gwiazdce Michelin, Łodzi i pracy, od której nie potrafi odejść

Paweł Zyner od ponad ćwierć wieku prowadzi Anatewkę. Jest w niej gospodarzem, restauratorem, czasem kelnerem, czasem rzecznikiem własnej ulicy i miasta. Nie ukr…

Błażej Kronic 04.09.2026 11:42
Centra i parki handlowe

Handlowy gigant przy S8. W Tomaszowie powstaną dwa duże parki handlowe

Blisko 37 tys. mkw. powierzchni najmu, dwa sąsiadujące obiekty i oferta skierowana nie tylko do mieszkańców Tomaszowa Mazowieckiego. Family Partners oraz Agile …

Błażej Kronic 30.08.2026 14:50
Rynek nieruchomości

Ogrodowa 24 ma być impulsem dla całego kwartału. „Miasto nie może pozbyć się wszystkiego” - Rozmowa z Grzegorzem Nitą, członkiem zarządu spółki Łódzkie Inwestycje

Po kilku latach prac zakończyła się rewitalizacja Famuł Poznańskiego przy ul. Ogrodowej 24. Zabytkowy kompleks naprzeciwko Manufaktury łączy funkcje mieszkalne,…

Błażej Kronic 20.08.2026 21:21
Hotele i gastronomia

Berlin Döner Kebap przeniósł restaurację w Manufakturze. To jeden z pierwszych lokali sieci w nowym standardzie

Berlin Döner Kebap zakończył przeprowadzkę restauracji działającej w łódzkiej Manufakturze. Sieć nie zdecydowała się na przebudowę dotychczasowego punktu. Zamia…

Błażej Kronic 14.08.2026 18:06
Sieci handlowe

Właściciel Circle K chce przejąć Żabkę. Transakcja dotyczy marki obecnej niemal na każdym osiedlu

Żabka jest dziś czymś więcej niż kolejną siecią sklepów. Przez lata stała się stałym elementem polskich miast i osiedli — miejscem szybkich zakupów, odbioru prz…

Błażej Kronic 05.08.2026 19:38
Sieci handlowe

Rywal KFC przyspiesza w Polsce. Popeyes otworzy drugi lokal w Łodzi

Popeyes wyraźnie zwiększa tempo ekspansji w Polsce. Amerykańska sieć restauracji, specjalizująca się w daniach z kurczaka, zapowiedziała otwarcie dziewięciu kol…

Błażej Kronic 02.08.2026 22:22
Centra i parki handlowe

Port Łódź i M1 Łódź przed dużymi zmianami. Centra handlowe w Łodzi wchodzą w nowy etap

Port Łódź przygotowuje największą modernizację od momentu otwarcia, a M1 Łódź rozszerza ofertę handlową, usługową i rozrywkową na powierzchni ponad 6 tys. mkw. …

Błażej Kronic 13.07.2026 11:30
Hotele i gastronomia

Tomgast. Jak Tomasz i Agnieszka Woźniakowie zbudowali jedną z najmocniejszych firm w branży HoReCa

Rozmowa z Tomaszem i Agnieszką Woźniakami, twórcami TomgastuTomgast należy dziś do czołówki firm w Polsce specjalizujących się w profesjonalnym wyposażeniu gast…

Błażej Kronic 02.07.2026 17:54
Hotele i gastronomia

Pizzeria z Pabianic w europejskiej elicie. Właściciel Zielonej Górki: „W skali Europy są dziesiątki tysięcy lokali. Można się tylko cieszyć”

Pizzeria Zielona Górka z Pabianic zajęła 18. miejsce w rankingu 50 Top Pizza Europe 2026. To jedno z najważniejszych zestawień branży pizzy na kontynencie, w kt…

Błażej Kronic 01.07.2026 12:20
Hotele i gastronomia

Maciej Nowicki: Gastronomicznie Łódź została daleko za Poznaniem, Wrocławiem i Trójmiastem

Maciej Nowicki: Gastronomicznie Łódź została daleko za Poznaniem, Wrocławiem i TrójmiastemŁódź ma trzy restauracje w przewodniku Michelin: Acanti z wyróżnieniem…

Błażej Kronic 19.06.2026 08:06
Hotele i gastronomia

Trzy łódzkie restauracje w przewodniku Michelin. Acanti z wyróżnieniem Bib Gourmand

Trzy łódzkie restauracje znalazły się w najnowszej selekcji przewodnika Michelin. Acanti otrzymało wyróżnienie Bib Gourmand, a Malinowa oraz Ogień i Sól trafiły…

Błażej Kronic 29.05.2026 21:23
Hotele i gastronomia

Burgermeister w Manufakturze. Berlińska marka otworzy lokal w Łodzi

Burgermeister, berlińska sieć burgerowni, otworzyła lokal w łódzkiej Manufakturze. To drugi punkt marki w Polsce po Szczecinie i jednocześnie pierwszy krok Burg…

Błażej Kronic 13.05.2026 16:02
Rynek nieruchomości

Przędzalniana 71. OKAM rusza z wielką inwestycją na Księżym Młynie. To projekt, który może zmienić dzielnicę?

Zowy projekt OKAM w ŁodziOKAM Capital rozpoczyna realizację jednej z najważniejszych inwestycji w swoim łódzkim portfelu. Pod adresem Przędzalniana 71 powstanie…

Błażej Kronic 26.04.2026 11:29
Turystyka i atrakcje

W drodze: kierunek Bolonia

Wybierając Bolonię za cel kolejnej podróży nie miałam konkretnych oczekiwań. Nie czytałam o niej zbyt wiele i nie chciałam planować konkretnych wycieczek. Potrz…

03.04.2026 19:50
Hotele i gastronomia

Pyszne.pl Awards 2025. Oto najlepsze restauracje w województwie łódzkim

Kebab i pizza tracą monopol? Wyniki Pyszne.pl pokazują zmianę rynku w Łodzi. Rynek zamówień online w Łodzi zaczyna się wyraźnie zmieniać. Tegoroczne Pyszne.pl A…

Pawilon, Sushi na Dłoni, Cochise Burger 22.03.2026 13:24
Sieci handlowe

Kawiarnia zamiast zwykłej stacji? Nowy format Shell w Polsce. Kiedy pojawi się w województwie łódzkim?

Czy łódzkie stacje paliw wkrótce zaczną bardziej przypominać miejskie kawiarnie niż klasyczne punkty tankowania? To pytanie przestaje być futurystyczne. Koncern…

Błażej Kronic 13.02.2026 22:13